Hirschschulter ohne Knochen

HIRSCHSCHULTER OHNE KNOCHEN

Frischwild von Juni bis Januar

Wildprodukte

Schulter ohne Knochen, frisch

Gewicht je Stück 1,5 – 6 kg

Kartoninhalt 15 – 20 kg

Schulter ohne Knochen, tiefgekühlt

Gewicht je Stück 1,5 – 6 kg

Kartoninhalt 15 – 20 kg

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Im Beutel, vakuumverpackt

Jagdzeiten für Rotwild

Geschmack

Hirschfleisch hat einen typisch kräftigen und aromatischen Wildgeschmack. Besonders junge Tiere liefern ein zartes und wohlschmeckendes Fleisch.

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