Hirschkeule mit Knochen

HIRSCHKEULE MIT KNOCHEN

Frischwild von Juni bis Januar

Wildprodukte

Keule mit Knochen, frisch

Gewicht je Stück ca. 6 – 8 kg

Kartoninhalt ca. 16 – 20 kg

Keule mit Knochen, tiefgekühlt

Gewicht je Stück ca. 6 – 8 kg

Kartoninhalt ca. 16 – 20 kg

Verpackung

Im Beutel, vakuumverpackt

Ca. 2 – 3 Stück im Karton

Jagdzeiten für Rotwild

Geschmack

Hirschfleisch hat einen typisch kräftigen und aromatischen Wildgeschmack. Besonders junge Tiere liefern ein zartes und wohlschmeckendes Fleisch.

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