Frischwild von Juni bis Januar
Wildprodukte
Keule mit Knochen, frisch
Gewicht je Stück ca. 6 – 8 kg
Kartoninhalt ca. 16 – 20 kg
Keule mit Knochen, tiefgekühlt
Verpackung
Im Beutel, vakuumverpackt
Ca. 2 – 3 Stück im Karton
Jagdzeiten für Rotwild
Geschmack
Hirschfleisch hat einen typisch kräftigen und aromatischen Wildgeschmack. Besonders junge Tiere liefern ein zartes und wohlschmeckendes Fleisch.
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