Hirschrücken ohne Knochen

Sauber dressiert

Frischwild von Juni bis Januar

Wildprodukte

Rücken ohne Knochen, frisch

Gewicht je Stück ca. 1,5 – 3,5 kg

Kartoninhalt ca. 10 – 14 kg

Rücken ohne Knochen, tiefgekühlt

Gewicht je Stück ca. 1,5 – 3,5 kg

Kartoninhalt ca. 10 – 14 kg

Verpackung

Im Beutel, vakuumverpackt

Ca. 5 – 6 Stück im Karton

Jagdzeiten für Rotwild

Geschmack

Hirschfleisch hat einen typisch kräftigen und aromatischen Wildgeschmack. Besonders junge Tiere liefern ein zartes und wohlschmeckendes Fleisch.

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HIRSCHRÜCKEN OHNE KNOCHEN