Wildschweinfilet

Frischwild ganzjährig

Wildprodukte

Filet, frisch

Gewicht je Stück ca. 0,3 – 0,5 kg

Kartoninhalt ca. 5 kg

Filet, tiefgekühlt

Gewicht je Stück ca. 0,3 – 0,5 kg

Kartoninhalt ca. 5 kg

Verpackung

2 Stück im Beutel, vakuumverpackt

Ca. 6 Beutel im Karton

Jagdzeiten für Schwarzwild

Geschmack

Fleisch vom Wildschwein ist sehr zart und würzig. Besonders das von Überläufern und Frischlingen ist dunkelrot, saftig und sehr aromatisch. Wildbret vom Schwarzwild ist außerdem fettarm und somit auch diätgeeignet.

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