Hirschrücken mit Knochen

HIRSCHRÜCKEN MIT KNOCHEN

Frischwild von Juni bis Januar

Wildprodukte

Rücken mit Knochen, frisch

Gewicht je Stück 5 – 10 kg

Kartoninhalt 15 – 20 kg

Rücken mit Knochen, tiefgekühlt

Gewicht je Stück 5 – 10 kg

Kartoninhalt 15 – 20 kg

Verpackung

Im Beutel, vakuumverpackt

Jagdzeiten für Rotwild

Geschmack

Hirschfleisch hat einen typisch kräftigen und aromatischen Wildgeschmack. Besonders junge Tiere liefern ein zartes und wohlschmeckendes Fleisch.

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