Das Wildschwein ist ein extrem anpassungsfähiger Allesfresser.
Durch das Umwühlen des Bodens mit den starken Nasen- und Kieferknochen lockern sie den Boden auf, woraufhin Samen besser keimen können. Auch befreit das Wildschwein die Wälder vor Schädlingen
Das Schwarzwild hat im Vergleich zu den anderen Wildarten einen etwas höheren Fettanteil. Ihr Fleisch ist saftig und hoch aromatisch.
BESTES FLEISCH VOM WILDSCHWEIN
Wir liefern sowohl Wildschweinrücken, Kalbsrücken, Schulter und Keule jeweils mit Knochen oder ausgelöst, als auch Filet, Braten und Edelgulasch.
Wildschweinfleischprodukte sind ganzjährig je nach Verfügbarkeit frisch oder tiefgekühlt erhältlich.
WILDSCHWEIN PRODUKTE
Wildschweinkeule ohne Knochen
Wildschweinkeule mit Knochen
Wildschweinfilet
Wildschwein 4er Schnitt
Wildschweinhals ohne Knochen
Wildschweinschulter ohne Knochen
Wildschweinrücken mit Knochen
Wildschweinrücken ohne Knochen
Wildschwein Edelgulasch
WEITERE PRODUKTE AUS DEM SORTIMENT
Wildschweinschulter mit Knochen
Gewicht je Stück ca. 3 – 4 kg
Kartoninhalt ca. 12 – 16 kg
Wildschwein French Racks
Gewicht je Stück ca. 0,3 – 0,5 kg
Kartoninhalt ca. 5 kg
Wildschweinkotelett mit Filet
Gewicht je Stück ca. 2 – 3 kg
Kartoninhalt ca. 10 – 12 kg
Racks im Ganzen vom Wildschwein
Gewicht je Stück ca. 1 – 2,5 kg
Kartoninhalt ca. 7 – 9 kg
Wildschwein Haxe
Gewicht je Stück ca. 1 – 2,5 kg
Innereien vom Wildschwein
Herz, Leber, Nieren
- Wildbret kann nach Stückzahl oder Gewicht bestellt werden -
Natürlich und artgerecht aufgewachsene Tiere
Fachgerecht zerlegt und portioniertes Wildfleisch
Natürlicher und langsamer Wachstumsprozess der Tiere in freier Wildbahn
Fachgerechte Weiterverarbeitung
Keine Gatter- oder Farmhaltung der Wildschweine
Dunkelrotes mageres Fleisch
ZUSTELLUNG
Versandkostenfreie Warenlieferung mit Kühl- und Tiefkühlautos von bis zu -21°C
Montag bis Freitag
ARTIKEL BESTELLUNG
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LIEFERTERMIN
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